加計呂麻島産リュウキュウイノシシのバラ肉
肋骨の近くの部位です。皮付きは三枚肉になります。皮は薄く柔らかく、そのまま角煮や煮物などに最高です。皮なしは自家製パンチェッタやベーコンに。もちろんそのまま焼肉でも美味しく召し上がれます。
-18℃以下 冷凍保存
加工日2020/9/16
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